Vīna degustācijas un vakariņas

Mēs regulāri organizējam attīstošas vīna degustācijas un gastronomiskos vakarus sadarbībā ar vadošajiem vīna speciālistiem.

Pasākuma laikā gūtās zināšanas Jums iemācīs pareizi sev izvēlēties vīnu un palīdzēs dot pareizus padomus Jums pazīstamajiem līdzcilvēkiem.

Šīs vakariņas ir veltījums tradicionālajam salikumam, ko veido elegantā sarkanā vīnogu šķirne Pinot Noir un ēdiens, kas gatavots no maiga tunča. Jums būs iespēja iepazīt šīs Burgundijas tumšās šķirnes vīnogas daudzšķautņainību, kas spēj sniegt izsmalcinātu dzirkstošo vīnu, pārsteidzošu, sarkanvīnam atbilstoši spēcīga rakstura baltvīnu, minerālu sārtvīnu un niansētu sarkanvīnu.
Pasākuma Laiks:
16.11.2018, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
8 no 30 pieejamas
Cena: 85.00€
“Cieņa āboliem. Elegance. Saldums,” tieši ar šādiem trim vārdiem Žans Rožē Grults raksturojis savu kalvadosu, ko mēs piedāvājam Jums nodegustēt mūsu ziemas degustācijā. Jean-Roger Groult ir viens no izcilākajiem kalvadosa ražotājiem. Ģimenes uzņēmums, kur notiek destilēšana, atrodas apelācijas Pays d'Auge pašā sirdī, un tur jau piektajā paaudzē tiek ražots kalvadoss, saglabājot milzu cieņu pret tradīcijām.
Pasākuma Laiks:
29.11.2018, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
11 no 12 pieejamas
Cena: 55.00€
“Cieņa āboliem. Elegance. Saldums,” tieši ar šādiem trim vārdiem Žans Rožē Grults raksturojis savu kalvadosu, ko mēs piedāvājam Jums nodegustēt mūsu ziemas degustācijā. Jean-Roger Groult ir viens no izcilākajiem kalvadosa ražotājiem. Ģimenes uzņēmums, kur notiek destilēšana, atrodas apelācijas Pays d'Auge pašā sirdī, un tur jau piektajā paaudzē tiek ražots kalvadoss, saglabājot milzu cieņu pret tradīcijām.
Pasākuma Laiks:
06.12.2018, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 55.00€
Šampanietis – vīns noskaņojumam, vīns, kas pats ir svētki! Aicinām uz dažādu stilu šampaniešu pirmssvētku degustāciju – šis dzēriens taču ir tik daudzšķautņains: sausais un izsmalcinātais Brut Nature, smalkais un elegantais Blanc de Blanc, spēcīgais un intensīvais Blanc de Noir, izturētais un bagātīgais Grand Cru…
Pasākuma Laiks:
21.12.2018, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
10 no 12 pieejamas
Cena: 60.00€
Salīdzinošā degustācija, kas veltīta trim visslavenākajiem sarkanvīna reģioniem Eiropā – Bordo, Toskānai un Riohai. Pirmajā acu uzmetienā – it kā nekā kopēja, dažādas valstis, tradīcijas, vīnogu šķirnes. Taču mūsdienīga pieeja un tehnoloģijas, iespējams, mazina vīna izcelsmes diktētās atšķirības un ļauj vīndariem veidot viena stila garšu, un tad vairs nav tik būtiski, vai izvēlēties Cabernet Sauvignon, Sangiovese vai Tempranillo.
Pasākuma Laiks:
18.01.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
7 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€
Salīdzinošā degustācija, kas veltīta trim visslavenākajiem sarkanvīna reģioniem Eiropā – Bordo, Toskānai un Riohai. Pirmajā acu uzmetienā – it kā nekā kopēja, dažādas valstis, tradīcijas, vīnogu šķirnes. Taču mūsdienīga pieeja un tehnoloģijas, iespējams, mazina vīna izcelsmes diktētās atšķirības un ļauj vīndariem veidot viena stila garšu, un tad vairs nav tik būtiski, vai izvēlēties Cabernet Sauvignon, Sangiovese vai Tempranillo.
Pasākuma Laiks:
25.01.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€

Syrah vīni (RU)

15.02.2019, 18:30
Piesātināto un spēkpilno vīnu gatavo no vīnogu šķirnes Syrah vai Shiraz, kā šo šķirni dēvē Jaunās Pasaules valstīs. Eiropā tā mājvieta ir Ronas upes ieleja, kur vīndari pratuši atklāt šīs šķirnes potenciālu tādos vīnos kā Saint-Joseph, Crozes-Hermitages un Hermitage. Tai pašā laikā šī siltumu mīlošā šķirne rāda brīnišķīgus rezultātus Itālijā, precīzāk – Kortonas ražošanas zonā, kur Syrah ir vietējos vīnos atļautā vīnogu šķirne.
Pasākuma Laiks:
15.02.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€

Syrah vīni (LV)

22.02.2019, 18:30
Piesātināto un spēkpilno vīnu gatavo no vīnogu šķirnes Syrah vai Shiraz, kā šo šķirni dēvē Jaunās Pasaules valstīs. Eiropā tā mājvieta ir Ronas upes ieleja, kur vīndari pratuši atklāt šīs šķirnes potenciālu tādos vīnos kā Saint-Joseph, Crozes-Hermitages un Hermitage. Tai pašā laikā šī siltumu mīlošā šķirne rāda brīnišķīgus rezultātus Itālijā, precīzāk – Kortonas ražošanas zonā, kur Syrah ir vietējos vīnos atļautā vīnogu šķirne.
Pasākuma Laiks:
22.02.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€
Vīna lekcija iesācējiem. Saprast vīnu ir grūti, bet aizraujoši! Vīna pasaules izzināšanas process jums var kļūt par aizraujošu ceļojumu visai dzīvei. Šī lekcija ir paredzēta tiem, kuri tikai sāk interesēties par vīna tēmu. Mēs ar prieku dalīsimies savās zināšanās ar Jums!
Pasākuma Laiks:
01.03.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 35.00€
Vīna lekcija iesācējiem. Saprast vīnu ir grūti, bet aizraujoši! Vīna pasaules izzināšanas process jums var kļūt par aizraujošu ceļojumu visai dzīvei. Šī lekcija ir paredzēta tiem, kuri tikai sāk interesēties par vīna tēmu. Mēs ar prieku dalīsimies savās zināšanās ar Jums!
Pasākuma Laiks:
08.03.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 35.00€

Bordeaux 2010 (RU)

15.03.2019, 18:30
2010. gads Bordo reģionā bija īpaši izdevies ražas gads. Eksperti to dēvē par “moderno klasiku”, jo šis gads devis spilgtus un ekspresīvus vīnus ar tradicionāli lielu glabāšanas potenciālu. Tā bija brīnišķīga sausa vasara ar saulainu rudeni ražas laikā, kas ļāva vīnogām lēni sasniegt savu briedumu. Rezultātā mums ir lieliski Bordo sarkanvīnu paraugi ar intensīvu buķeti, augstu skābumu un alkohola līmeni, kā arī samtainiem tanīniem un bagātīgu pēcgaršu.
Pasākuma Laiks:
15.03.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 55.00€

Bordeaux 2010 (LV)

22.03.2019, 18:30
2010. gads Bordo reģionā bija īpaši izdevies ražas gads. Eksperti to dēvē par “moderno klasiku”, jo šis gads devis spilgtus un ekspresīvus vīnus ar tradicionāli lielu glabāšanas potenciālu. Tā bija brīnišķīga sausa vasara ar saulainu rudeni ražas laikā, kas ļāva vīnogām lēni sasniegt savu briedumu. Rezultātā mums ir lieliski Bordo sarkanvīnu paraugi ar intensīvu buķeti, augstu skābumu un alkohola līmeni, kā arī samtainiem tanīniem un bagātīgu pēcgaršu.
Pasākuma Laiks:
22.03.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 55.00€
Divas aristokrātiskas vīnogu šķirnes no diviem atšķirīgiem reģioniem un pat valstīm, bet tām ir tik daudz kopējā! Šīs degustācijas laikā mēs salīdzināsim Pjemontas sarkanvīnus ar burgundiešiem, centīsimies tikt skaidrībā, kāpēc tos tik bieži salīdzina, kas tiem kopējs un kas – tomēr atšķirīgs. Esam atlasījuši trīs pārus, ko veido Nebbiolo un Pinot Noir vienā cenu kategorijā, un kopā noskaidrosim, kurš uzvarēs šajā sacensībā!
Pasākuma Laiks:
11.04.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€
Divas aristokrātiskas vīnogu šķirnes no diviem atšķirīgiem reģioniem un pat valstīm, bet tām ir tik daudz kopējā! Šīs degustācijas laikā mēs salīdzināsim Pjemontas sarkanvīnus ar burgundiešiem, centīsimies tikt skaidrībā, kāpēc tos tik bieži salīdzina, kas tiem kopējs un kas – tomēr atšķirīgs. Esam atlasījuši trīs pārus, ko veido Nebbiolo un Pinot Noir vienā cenu kategorijā, un kopā noskaidrosim, kurš uzvarēs šajā sacensībā!
Pasākuma Laiks:
12.04.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€

Dabiskie vīni (RU)

10.05.2019, 18:30
Šajā degustācijā mēs iepazīstināsim ar organiskajiem un biodinamiskajiem vīniem, kuru ražošanā tiek izmantotas dabiskas metodes. Šie vīni radīti ar pietāti pret dabu – bez ķīmiskā mēslojuma, izmantojot tikai dabisku raugu un minimālu daudzumu vai pat pilnīgi bez sulfītiem, kā arī tā ir ļoti apdomīga iejaukšanās pašā ražošanas procesā, kur vīndaris to tikai ievirza pareizā gultnē saskaņā ar dabas likumiem.
Pasākuma Laiks:
10.05.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 48.00€

Dabīgie vīni (LV)

17.05.2019, 18:30
Šajā degustācijā mēs iepazīstināsim ar organiskajiem un biodinamiskajiem vīniem, kuru ražošanā tiek izmantotas dabiskas metodes. Šie vīni radīti ar pietāti pret dabu – bez ķīmiskā mēslojuma, izmantojot tikai dabisku raugu un minimālu daudzumu vai pat pilnīgi bez sulfītiem, kā arī tā ir ļoti apdomīga iejaukšanās pašā ražošanas procesā, kur vīndaris to tikai ievirza pareizā gultnē saskaņā ar dabas likumiem.
Pasākuma Laiks:
17.05.2019, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 12 pieejamas
Cena: 48.00€