Vīna degustācijas un vakariņas

Mēs regulāri organizējam attīstošas vīna degustācijas un gastronomiskos vakarus sadarbībā ar vadošajiem vīna speciālistiem.

Pasākuma laikā gūtās zināšanas Jums iemācīs pareizi sev izvēlēties vīnu un palīdzēs dot pareizus padomus Jums pazīstamajiem līdzcilvēkiem.

Lekcija par Šampaņu (RU)

25.02.2020, 15:04
Vistālāk ziemeļos esošā Francijas reģiona vīndarīšanas vēsture. Šampaņas karte un vīna dārzu klasifikācija. Labākie ražas gadi. Šampanieša ražošanas etapi, champanois metode, šampanieša stilu daudzveidība. Nianses un detaļas jeb – ko lasām uz šampanieša etiķetes. Šampanieša pasniegšanas māksla un glabāšana. Gastronomiskie «kompanjoni».
Pasākuma Laiks:
25.02.2020, 15:04
Informācija:
Norises vieta:
10 no 24 pieejamas
Cena: 55.00€
Francijas sarkano vīnogu šķirnes ir zināmas visā pasaulē, un daudzas no tām jau kļuvušas starptautiskas un tiek audzētas ikvienā vīna zemē. Tomēr šajā degustācijā mēs gribam iepazīstināt ar ne mazāk zināmām šķirnēm, kas arī pelna uzmanību: Poulsard, Trousseau, Tibouren, Tannat, Malbec, Pinot Meunier, кas spēj veidot vīnus ar individuālu raksturu un neatkārtojamu garšu. Šādi vīni var pārsteigt un iedvesmot
Pasākuma Laiks:
27.02.2020, 18:30
Informācija:
15 no 24 pieejamas
Cena: 45.00€
Vīna Art Salon ar Darju Sabitovu (RU)
Pasākuma Laiks:
28.02.2020, 18:30
Informācija:
23 no 40 pieejamas
Cena: 40.00€

Luāras ielejas vīni (RU)

03.03.2020, 18:30
Vīndarīšana Luāras, Francijas garākās upes, krastos. Klimatisko zonu daudzveidība un reģionu karte. Izplatītākās vīnogu šķirnes un vīnu nosaukumi. Vietējo dzirkstošo, balto, rozā un sarkano vīnu stili. Reģiona vīnu saderība ar vietējo un internacionālo virtuvi.
Pasākuma Laiks:
03.03.2020, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
12 no 24 pieejamas
Cena: 55.00€
Francijas sarkano vīnogu šķirnes ir zināmas visā pasaulē, un daudzas no tām jau kļuvušas starptautiskas un tiek audzētas ikvienā vīna zemē. Tomēr šajā degustācijā mēs gribam iepazīstināt ar ne mazāk zināmām šķirnēm, kas arī pelna uzmanību: Poulsard, Trousseau, Tibouren, Tannat, Malbec, Pinot Meunier, кas spēj veidot vīnus ar individuālu raksturu un neatkārtojamu garšu. Šādi vīni var pārsteigt un iedvesmot
Pasākuma Laiks:
05.03.2020, 18:30
Informācija:
14 no 24 pieejamas
Cena: 45.00€

Burgundijas vīni (RU)

10.03.2020, 18:30
Burgundijas vīndarīšanas vēsture. Reģiona ģeogrāfiskā unikalitāte un klimatiskie apstākļi, kas ietekmē vīndarīšanu. Reģiona karte, apelāciju sistēma un vīna dārzu klasifikācija. Veiksmīgie ražas gadi. Vīna ražošanas īpatnības Burgundijā. Vīna un ēdiena saderība. Burgundiešu pasniegšana un glabāšana.
Pasākuma Laiks:
10.03.2020, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
14 no 24 pieejamas
Cena: 55.00€

Garnacha vīnu kauja (RU)

12.03.2020, 18:30
Garnacha, Grenache, Cannonau – visi šie nosaukumi apzīmē vienu spilgtu, piesātinātu un tumšu vīnogu šķirni, ko daudz audzē Francijā, Itālijā un Spānijā Vidusjūras piekrastē. Tā mīl siltumu un sauli, tāpēc arī vīni no tās ir ļoti ekspresīvi, aromātiski un jaudīgi. Degustācijā mēs salīdzināsim franču vīnus no Ronas ielejas ar vīniem no Priorata Spānijā, kā arī nogaršosim šīs vīnogu šķirnes vīnus, kas ražoti kalnos Sardīnijā.
Pasākuma Laiks:
12.03.2020, 18:30
Informācija:
23 no 24 pieejamas
Cena: 45.00€
Vīna lekcija iesācējiem. Saprast vīnu ir grūti, bet aizraujoši! Vīna pasaules izzināšanas process jums var kļūt par aizraujošu ceļojumu visai dzīvei. Šī lekcija ir paredzēta tiem, kuri tikai sāk interesēties par vīna tēmu. Mēs ar prieku dalīsimies savās zināšanās ar Jums!
Pasākuma Laiks:
13.03.2020, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
19 no 24 pieejamas
Cena: 35.00€

Ronas ielejas vīni (RU)

17.03.2020, 18:30
Rona – vēl viena Francijas vīna vīndarīšanas ietekmējoša upe. Reģiona vēstures, ģeogrāfiskā novietojuma un klimatisko apstākļu izpēte. Apelācijas, galvenās vīnogu šķirnes un vīndarīšana reģiona dienvidos un ziemeļos. Vīnu īpatnības un saderība ar ēdienu.
Pasākuma Laiks:
17.03.2020, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
14 no 24 pieejamas
Cena: 55.00€

Garnacha vīnu kauja (LV)

19.03.2020, 18:30
Garnacha, Grenache, Cannonau – visi šie nosaukumi apzīmē vienu spilgtu, piesātinātu un tumšu vīnogu šķirni, ko daudz audzē Francijā, Itālijā un Spānijā Vidusjūras piekrastē. Tā mīl siltumu un sauli, tāpēc arī vīni no tās ir ļoti ekspresīvi, aromātiski un jaudīgi. Degustācijā mēs salīdzināsim franču vīnus no Ronas ielejas ar vīniem no Priorata Spānijā, kā arī nogaršosim šīs vīnogu šķirnes vīnus, kas ražoti kalnos Sardīnijā.
Pasākuma Laiks:
19.03.2020, 18:30
Informācija:
23 no 24 pieejamas
Cena: 45.00€
Ideālāku partneri vīnam kā siers ir grūti iedomāties. Aromātiskais un samtainais vīns tik patīkami papildina siera maigo struktūru.Tā ir klasika, kas nekad nepieviļ, taču ne katrs vīns ideāli sader ar katru sieru. Ir daži likumi un ieteikumi, kā padarīt šo savienībai interesantāku, lai neviens no produktiem nenomāktu otra garšu, bet tikai uzlabotu kopējo garšas iespaidu.
Pasākuma Laiks:
20.03.2020, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
22 no 24 pieejamas
Cena: 50.00€

Bordo reģiona vīni (RU)

24.03.2020, 18:30
Viens no Francijas zināmākajiem un nozīmīgākajiem reģioniem. Šajā lekcijā paredzēts apgūt vīnu un vīna namu klasifikāciju, iepazīt varenā reģiona tradīcijas un atšķirības starp Dordoņas upes labo un kreiso krastu. Reģiona ģeogrāfiskā novietojuma nozīme, vietējā klimata īpatnības, vīna likumdošana un vīndarīšanas īpatnības Bordo.
Pasākuma Laiks:
24.03.2020, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
14 no 24 pieejamas
Cena: 55.00€

Viss par Pinot (LV)

26.03.2020, 18:30
Vīnogu šķirnes no Pinot saimes tiek slavētas visā pasaulē. Vieglais un aromātiskais Pinot Grigio no Itālijas un tā franciskā versija Pinot Gris ar pikantāku raksturu no Elzasas. Šie un cēlie un smalkie sarkanvīni no Pinot Noir, kas sastopams ne tikai savā dzimtenē Burgundijā, bet arī Elzasā, Vācijā un Itālijā. Baltā šķirne Pinot Blanc pelna uzmanību, piedāvājot svaigus, aromātiskus un viegli baudāmus baltos vīnus.
Pasākuma Laiks:
26.03.2020, 18:30
Informācija:
24 no 24 pieejamas
Cena: 45.00€
Vīna Art Salon ar Darju Sabitovu (RU)
Pasākuma Laiks:
27.03.2020, 18:30
Informācija:
33 no 40 pieejamas
Cena: 40.00€

Viss par Pinot (RU)

02.04.2020, 18:30
Vīnogu šķirnes no Pinot saimes tiek slavētas visā pasaulē. Vieglais un aromātiskais Pinot Grigio no Itālijas un tā franciskā versija Pinot Gris ar pikantāku raksturu no Elzasas. Šie un cēlie un smalkie sarkanvīni no Pinot Noir, kas sastopams ne tikai savā dzimtenē Burgundijā, bet arī Elzasā, Vācijā un Itālijā. Baltā šķirne Pinot Blanc pelna uzmanību, piedāvājot svaigus, aromātiskus un viegli baudāmus baltos vīnus.
Pasākuma Laiks:
02.04.2020, 18:30
Informācija:
22 no 24 pieejamas
Cena: 45.00€
Vīna lekcija iesācējiem. Saprast vīnu ir grūti, bet aizraujoši! Vīna pasaules izzināšanas process jums var kļūt par aizraujošu ceļojumu visai dzīvei. Šī lekcija ir paredzēta tiem, kuri tikai sāk interesēties par vīna tēmu. Mēs ar prieku dalīsimies savās zināšanās ar Jums!
Pasākuma Laiks:
03.04.2020, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
24 no 24 pieejamas
Cena: 35.00€