Jacquesson šampaniešu vertikālā degustācija (RU)
21.11.2019, 18:30
Šī būs patiesi neaizmirstama Jacquesson šampaniešu vertikālā degustācija – nama vēsturei sākums datējams jau Napoleona laikos. Tieši šī nama šampanieti, turklāt “pieklājīgā” daudzumā, Napoleons iegādājās savām kāzām ar Austrijas lielhercogieni Mariju Luīzi. Šodien cienījamais nams pieder Šikē ģimenei, kura pārvalda 30 hektārus grand cru un premier cru vīnadārzu. Pateicoties brāļiem Šikē, tika atjaunota marka Jacquesson, kas mūsdienās asociējas ar visaugstākās kvalitātes šampaniešiem.
Medījumi un franču vīni restorānā “Laivas”
23.11.2019, 15:00
Rudens aiz loga tā vien mudina uz omulīgu pasēdēšanu ar vīna glāzi, īpaši, ja tas notiek mājīgā restorānā “Laivas” Lielupes krastā. Aicinām Jūrmalā ieturēt sestdienas pusdienas ar medījumiem un dosimies gastronomiskā ceļojumā pa Francijas vīna reģioniem no Šampaņas līdz Bordo, nobaudot septiņus unikālus dažādu stilu vīnus ar izsmalcinātiem ēdieniem, ko gatavos restorāna šefpavārs Kirils Komarovs.
Jacquesson šampaniešu vertikālā degustācija (LV)
28.11.2019, 18:30
Šī būs patiesi neaizmirstama Jacquesson šampaniešu vertikālā degustācija – nama vēsturei sākums datējams jau Napoleona laikos. Tieši šī nama šampanieti, turklāt “pieklājīgā” daudzumā, Napoleons iegādājās savām kāzām ar Austrijas lielhercogieni Mariju Luīzi. Šodien cienījamais nams pieder Šikē ģimenei, kura pārvalda 30 hektārus grand cru un premier cru vīnadārzu. Pateicoties brāļiem Šikē, tika atjaunota marka Jacquesson, kas mūsdienās asociējas ar visaugstākās kvalitātes šampaniešiem.
Daudzšķautņainais Sangiovese (RU) - atkārtojums
29.11.2019, 18:30
Itāļu vīnu karalis – šķirne Sangiovese – tulkojumā no itāļu valodas nozīmē “Ījaba asinis” un attiecas uz romiešu dievu Jupiteru. Dievišķīgais Sangiovese – tas ir lielisks Toskānas vīna darīšanas prasmju pārstāvis. No Sangiovese vīnogām gatavotie vīni var ievērojami atšķirties kvalitātes ziņā: no vienkāršiem galda vīnu eksemplāriem līdz pat lieliskiem, piesātinātiem vīniem ar labu struktūru. Šķirnes nosaukums ir nesaraujami saistīts ar tādiem slaveniem vīniem kā Chianti, Brunello un Vino Nobile Montepulciano.
Eiropas sarkano vīnogu šķirņu mozaīka Easy Wine bārā
04.12.2019, 18:30
Gatavojoties ziemai, degustēsim saules piesātinātus sarkanvīnus no Francijas, Itālijas, Spānijas un Austrijas. Degustācijā “Noble Wine” vīna speciāliste Irina Rakeviča stāstīs par atšķirīgām vīnogu šķirnēm no plašās Eiropas dažādiem nostūriem. Savukārt “Easy Wine” komanda parūpēsies par gardām uzkodām un vakara atmosfēru.
Oranžo vīnu degustācija (LV)
11.12.2019, 18:30
Kādi tik vīni tiek ražoti pasaulē – sarkanie, rozā, baltie un pat oranžie! Pēc krāsas šiem vīniem patiešām piemīt bagātīga dzintaraini oranža nokrāsa, bet gatavošanā un garšā ielikta īpaša filozofija, radot vīnus pēc sentēvu metodēm. Šādi vīni nevienu neatstās vienaldzīgu, tie vienmēr rada spilgtu un atmiņā paliekošu iespaidu! Satriecoši bagāti aromātā un savā piesātinātajā garšā, ar bezgalīgi ilgu pēcgaršu un izteiksmīgu gastronomisko “piesitienu” – tādi, lūk, ir šie neparastie vīni! Par oranžajiem vīniem sajūsmināti runā vīna pielūdzēji un par savas vīna kartes “rozīnīti” uzskata talantīgākie vīnziņi.
Ziemassvētku sarkanvīni (LV)
18.12.2019, 18:30
Jau pienācis laiks izvēlēties vīnu gaidāmo svētku galdam! Šoreiz esam atlasījuši sešus spilgtus, piesātinātus, pikantus un garšvielām bagātus sarkanvīnus, kas asociējas ar sala stindzinātu ainavu, sniegotiem parkiem un, neraugoties uz drēgno Baltijas ziemu, rada svētku noskaņu. Šis ir īstais brīdis nobaudīt cēlos vīnus Chateauneuf-du-Pape, Amarone, Reccioto un, protams, džemīgo Primitivo. Mēs arī piedāvāsim nobaudīt alternatīvos vīnus no Abruco (Itālija) un Prioratas (Spānija).
Ziemassvētku sarkanvīni (RU)
19.12.2019, 18:30
Jau pienācis laiks izvēlēties vīnu gaidāmo svētku galdam! Šoreiz esam atlasījuši sešus spilgtus, piesātinātus, pikantus un garšvielām bagātus sarkanvīnus, kas asociējas ar sala stindzinātu ainavu, sniegotiem parkiem un, neraugoties uz drēgno Baltijas ziemu, rada svētku noskaņu. Šis ir īstais brīdis nobaudīt cēlos vīnus Chateauneuf-du-Pape, Amarone, Recioto un, protams, džemīgo Primitivo. Mēs arī piedāvāsim nobaudīt alternatīvos vīnus no Abruco (Itālija) un Prioratas (Spānija).
Oranžo vīnu degustācija (RU)
20.12.2019, 18:30
Kādi tik vīni tiek ražoti pasaulē – sarkanie, rozā, baltie un pat oranžie! Pēc krāsas šiem vīniem patiešām piemīt bagātīga dzintaraini oranža nokrāsa, bet gatavošanā un garšā ielikta īpaša filozofija, radot vīnus pēc sentēvu metodēm. Šādi vīni nevienu neatstās vienaldzīgu, tie vienmēr rada spilgtu un atmiņā paliekošu iespaidu! Satriecoši bagāti aromātā un savā piesātinātajā garšā, ar bezgalīgi ilgu pēcgaršu un izteiksmīgu gastronomisko “piesitienu” – tādi, lūk, ir šie neparastie vīni! Par oranžajiem vīniem sajūsmināti runā vīna pielūdzēji un par savas vīna kartes “rozīnīti” uzskata talantīgākie vīnziņi.