“Solea” Langhe Bianco D.O.C. 2019

Luka Roanja (Luca Roagna) pārstāv jaunāko no šīs vēsturiskās vīndarītavas tradīciju kopēju paaudzēm un strādā plecu pie pleca ar savu dzīvespriecīgo tēvu Alfredo, no kura 15 hektāru vīnadārzu ražas top gan Barbaresco, gan Barolo vīni. Tomēr ģimenes saknes meklējamas Barbaresko komūnā, kur Lukas vectēvs 50. gados iegādājās vīnadārzu Pajé. Būtiskais, kas jāņem vērā, lai saprastu Roanju ģimenes vīnus, ir šo vīndaru konsekventi piekoptais biodaudzveidības veicināšanas princips ar sélection massale metodi (atjaunojot vīnadārzus ar spraudeņiem no dažādiem veciem vīnogulājiem) un senie vīnadārzi (dažviet pat 100 gadus veci, kā tas ir Kastiljones Falleto komūnā), kur vīnogulājiem zaļās ogas novāc tikai līdz 15 gadu vecumam (vecāko vīnogulāju ražai ļauj nobriest dabiski). Vīnu klāstā dominē trīs Barbaresko cru: Pajé, Crichet Pajé un Pajé Riserva; atšķirība izpaužas debespusēs, uz kurām vīnadārzi vērsti, un vīnogulāju vecumā. Roanjas nekad nav baidījušies izmēģināt kaut ko jaunu, un tā kopš 1982. gada viņi piedāvā arī meistarīgi izstrādātu dažādu ražas gadu Nebbiolo šķirnes vīnogu maisījumu, vino di tavola ‒ galda vīnu ‒ ar nosaukumu Opera Prima, un kopš 1988. gada ‒ baltvīnu Solea, Chardonnay un Nebbiolo maisījumu ar izteiktu mineralitāti.

Chardonnay parāda spilgtu augļu buķeti un spēcīgu raksturu. Chardonnay vīniem parasti ir raksturīga aromātiskā daudzveidība, un parasti tas notiek vīndarīšanas paņēmienu dēļ (it īpaši ozola izmantošana veicina vaniļas, dūmu un garšvielu notis), nevis šķirnes raksturīgajām īpašībām. Arī šī šķirne var attīstīt krējuma, rauga un brioša maizes piezīmes. Šīs augstās vīndaru ietekmes dēļ Chardonnay ir kļuvis slavens kā "vīndara vīns".

Langhe ir kalnains apakšreģions uz austrumiem no Tanaro upes un uz dienvidiem no Albas, Langhe ir Piemonte apakšreģions. Langhe apgabalam ir sena vīnogu audzēšanas vēsture, un daudzos šeit ražotajos vīnos tiek izmantotas tradicionālas, labi izveidotas vīnogu šķirnes, piemēram, Arneis un Vermentino ( baltvīni ), bet Nebbiolo, Dolcetto un Freisa sarkanajiem. Kopš tā ieviešanas 1994. gada novembrī Langhe DOC ir ieguvis ievērojamu reputāciju ar savu novatorisko vīnkopību. anghe vīna apgabals, kas pazīstams kā “kvalitātes trīsstūris”, sastāv no unikālas klimata, augsnes un vietējo šķirņu kombinācijas, kas ražo bagātīgu vīnu klāstu, un vietējo vīna ražotāju aizraušanās, kuri savu dzīvi ir veltījuši savas zemes augļu attīstīšanai.

Tulkojumā no itāļu valodas Piemonte nozīmē “kalna pakāje”, kas ir acīmredzama pēc reģiona atrašanās vietas - tā atrodas Alpu tuvumā, kas aizsargā reģionu no aukstiem vējiem. Nebbiolo šeit ir vīnogu karalis - šī izcilā šķirne ir ideāli piemērota tādu vīnu ražošanai, kuriem ir liels novecošanās potenciāls, piemēram, pasaulslavenajiem augļu un līdzsvarotajiem Barolo un Barbaresco.