Macallan 12 Y.O. Sherry Cask

Macallan, производимый компанией The Macallan Distillers Ltd., является одним из самых продаваемых брендов шотландского виски в мире и обычно входит в тройку лидеров по объемам мировых продаж. Многие также считают Macallan лучшим односолодовым виски в мире, дав такие прозвища, как «Роллс-Ройс среди односолодовых виски» и «Дом Периньон среди шотландцев». Защитой репутации компании в отношении качества является ее приверженность традиционным методам винокурни, в том числе использование небольших латунных перегонных кубов ручной работы, высококачественного ячменя «Golden Promise» и бочек из-под хереса из испанского дуба для выдержки на своей базе в Крейгеллачи, Шотландия. Односолодовый виски Macallan бывает разной выдержки. Компания также выпускает бутылки Cask Strength и «реплики» односолодового виски 1841 и 1861 годов. Macallan был пионером в области складирования запасов в 1950-х и 1960-х годах, что позволило ему создать новый винтажный класс односолодового виски. Винтажный ассортимент компании включает коллекцию Fine & Rare Vintage, в которой представлены бутылки каждого года с 1926 по 1973 год.