Vouvray “Le Facteur Su’l’Velo” 2021

Chenin Blanc var pagatavot līdz jebkuram salduma līmenim (sākot no sausa, kraukšķīgā baltvīna un dzirkstošā līdz saldajam vīnam). Bieži vien tie ir vīni ar svaigu skābumu un specifiskiem baltu ziedu, medus un kaulaugu aromātiem.

Šī appelācija piesaista dažādus sausuma stilus - ir iespējams atrast sausus, kā arī ļoti saldus vīnus. Vīnogu kam pateikt paldies par šo daudzveidību - Chenin Blanc. Vīniem ir zeltaina krāsa ar nobriedušām ābolu, medus un vaska notīm. Saldākie paraugi var novecot līdz 50 gadiem.

Luāra ir viens no lielākajiem reģioniem Francijas ziemeļos. šai skaistajai ielejai, kas stiepjas vairāk neka 300km garumā, ir veltītas dzeja, un ne viens vien mākslinieks šo aizgrābjošo skaistumu ir iemūžinājis savās gleznās. Dominējošās vīnogas katrā Luāras daļā ir citas, un šis ir vienīgais reģions Francijā, kas ražo vienlīdz labus baltos, sarkanos, rozā, deserta un dzirkstošos vīnus. Kopumā šie vīni ir sievišķīgi, aromātiski un ar lielisku, sulīgu skābuma līmeni.